麻油當歸糙⽶山藥粥

在寒冷的夜晚,來⼀碗充滿麻油當歸⾹氣的糙⽶粥。
會幸福吧!吃到的⼈。
材料:(2~3⼈份)

糙⽶ ⼀杯
⽩⽶ 半杯
薏仁 半杯
山藥 200g
胡蘿蔔 100g
麻油當歸醬 兩⼤匙(可依個⼈⼜味做增減)

作法:
1. 糙⽶與薏仁洗淨後,泡⽔⼀⼩時備⽤。
2. 山藥與胡蘿蔔切丁備⽤。⽩⽶洗淨。
3. 將所有材料(糙⽶、⽩⽶、薏仁、山藥丁、胡蘿蔔丁、麻油當歸醬)放
入電鍋內鍋,加入⼗杯⽔後拌勻。
4. 電鍋外鍋放入1.5杯⽔,按下開關。
5. 電鍋開關跳起後,不要開蓋,再讓粥悶煮20~30分鐘。
6. 開鍋盛碗後即可

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